La hoja cónica es lo suficientemente afilada para cortar cortezas, pero es segura para sartenes antiadherentes y utensilios para hornear.
La superficie antiadherente evita que el queso y los aderezos se peguen a la hoja
El protector de pulgar protege las manos mientras está en uso.
No es necesario deslizar su pizza a una tabla de cortar para proteger su sartén. La cuchilla afilada y cónica de la rueda para pizza OXO Good Grips para sartenes antiadherentes corta la corteza sin dañar los utensilios.